Se puede clasificar por: su forma; pasta alargada y fina, pasta en formas pequeñas, pasta en espiral, etc. Y también por sus colores, que son proporcionados al mezclarse con otros alimentos como: la pasta verde, se le adhiere espinaca.
Las pastas asiáticas son elaboradas con harinas de mejor calidad o mayor refinamiento. Por esto lo largo de sus fideos y que no se les rompan tan fácilmente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario